टॉमेटो सूप

साहित्य:
अर्धा की टॉमेटो, दोन मध्यम कांदे, सात आठ लसूण पाकळ्या, 10/ 12 मिरी दाणे, दोन गाजर, एक इंच दालचिनीचा तुकडा, एक टी स्पून लोणी, पाव वाटी क्रीम (साय), मीठ, साखर

कृती:
 टोमॅटोचे चार भाग करावे. कांद्याचे चार भाग करावे. गाजराचे काप करावे, लसूण सोलून घ्यावी. चिरलेला टॉमेटो, गाजर, कांदा, लसूण, मिरी दाणे, दालचिनी यात थोडे पाणी घालून कुकरला दोन शिट्या कराव्या. गार करावे. मिक्सरला वाटून गाळून घ्यावे. आपल्या चवीनुसार मीठ, साखर घालावी. साय मिक्सरला एकजीव करून घालावी. गरम झाले की लोणी घालावे. गरमागरम प्यावे.
आमच्याकडे सूप थोडे तिखट आवडते म्हणून मी लाल तिखट घालते.